Bio Village to produkty tworzone na bazie składników z upraw ekologicznych, dzięki czemu mają wyjątkowy smak, a co ważniejsze – mnóstwo cennych wartości odżywczych. Żywność produkowana w ten sposób nie zawiera szkodliwych substancji, jak na przykład barwniki czy konserwanty. Ich jakość i naturalne pochodzenie potwierdza znak zielonego listka, będący unijnym symbolem rolnictwa ekologicznego.
Miód płynny wielokwiatowy BIO
500 g Bio Village
Mascarpone BIO
250 g Bio Village
Sok pomarańczowy 100% BIO
1 l Bio Village
Olej słonecznikowy BIO tłoczony na zimno
750 ml Bio Village
Makaraon Penne BIO
500 g Bio Village
Pomidory całe bez skórki w soku pomidorowym BIO
400 g Bio Village
Kostki bulionowe warzywne BIO
80 g Bio Village
Ryż tajski BIO
500 g Bio Village
Czekolada gorzka ze skórką pomarańczy BIO
100 g Bio Village
Czekolada gorzka z kawałkami migdałów BIO
100 g Bio Village
Bio Naïa to linia kosmetyków tworzonych z myślą o Tobie i środowisku. Receptury tej wyjątkowej marki powstają w oparciu o naturalne komponenty o ekologicznym pochodzeniu. W składach Bio Naïa nie znajdziesz PEGów, silikonów, pochodnych ropy naftowej. Jakość produktów potwierdzają certyfikaty – Ecocert i Cosmebio.
Szampon BIO
250 ml Bio Naïa
Płyn micelarny BIO
250 ml Bio Naïa
Płatki kosmetyczne okrągłe BIO
70 szt. Bio Naïa
Płatki kosmetyczne kwadratowe BIO
40 szt. Bio Naïa
Mydło w płynie morela BIO
300 ml Bio Naïa
Mleczko do demakijażu skóra wrażliwa BIO
250 ml Bio Naïa
Krem do twarzy nawilżający BIO
50 ml Bio Naïa
Krem do rąk nawilżający BIO
100 ml Bio Naïa
Komosa ryżowa – samo zdrowie
Jest pełna składników odżywczych, szczególnie wysokiej jakości węglowodanów, dużych ilości białka i zdrowych tłuszczy. Jest doskonałym dodatkiem do sałatek i dań głównych. Uprawiana jest od 6000 lat, przez wielu uznawana za „matkę zbóż”. Stanowi bogactwo witamin i minerałów – komosa ryżowa to źródło witamin B6, A, E, a także kwasu foliowego, ryboflawiny, wapnia, żelaza, magnezu, […]
Jest pełna składników odżywczych, szczególnie wysokiej jakości węglowodanów, dużych ilości białka i zdrowych tłuszczy.
Jest doskonałym dodatkiem do sałatek i dań głównych.
Uprawiana jest od 6000 lat, przez wielu uznawana za „matkę zbóż”.
Stanowi bogactwo witamin i minerałów – komosa ryżowa to źródło witamin B6, A, E, a także kwasu foliowego, ryboflawiny, wapnia, żelaza, magnezu, fosforu, potasu, sodu i cynku.
Jest zaliczana do tak zwanych „superfoods” czyli produktów wyjątkowo zdrowych, które powinny pojawić się w odpowiednio zbilansowanej diecie.
Uniwersalny sposób przygotowania: Quinoę opłukać, a następnie zalać wodą w proporcji 2 szklanek wody na 1 szklankę nasion. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 15 minut. Gdy woda zostanie wchłonięta i pojawią się charakterystyczne kiełki – komosa będzie gotowa!
Połączona z cieciorką, cebulą, cukinią, krojonymi pomidorami i innymi ulubionymi warzywami stworzy pożywne danie jednogarnkowe a’la leczo. Do tej kompozycji z powodzeniem można dodać także mięso. Zdrowy i szybki obiad gwarantowany!
Doskonały zamiennik ryżu i kasz. Tak samo pożywna będzie stanowić miłą odmianę!
Komosa ryżowa (quinoa) to roślina bezglutenowa, bezpieczna dla osób z celiakią.
Czemu warto poszukiwać certyfikowanych produktów ekologicznych?
Już od dłuższego czasu żyjemy w rzeczywistości, w której liczy się przede wszystkim to, co najlepsze, najbardziej udoskonalone. O ile w pewnych aspektach naszego życia dążenie do tego jest zupełnie zrozumiałe i warto ów trend kontynuować, o tyle w innych – niekoniecznie. Czymś innym są bowiem: nowoczesny samochód, innowacyjny sprzęt medyczny czy alarm domowy na […]
Już od dłuższego czasu żyjemy w rzeczywistości, w której liczy się przede wszystkim to, co najlepsze, najbardziej udoskonalone. O ile w pewnych aspektach naszego życia dążenie do tego jest zupełnie zrozumiałe i warto ów trend kontynuować, o tyle w innych – niekoniecznie. Czymś innym są bowiem: nowoczesny samochód, innowacyjny sprzęt medyczny czy alarm domowy na miarę XXI wieku, które gwarantują nam wysoki poziom bezpieczeństwa, a czymś zgoła odmiennym genetycznie modyfikowana żywność, z mnóstwem ulepszaczy, sztucznych barwników, konserwantów i innych groźnych
substancji. Na szczęście zaczynamy to dostrzegać, jesteśmy coraz bardziej świadomi naszych wyborów żywieniowych, chcemy walczyć o zdrowie własne i najbliższych. Chętnie wobec tego sięgamy po tak zwaną „zdrową żywność”. W niemal wszystkich sklepach stoiska, a nawet całe działy ze zdrową żywnością wyrastają niczym grzyby po deszczu. Czym różni się zdrowa żywność od żywności ekologicznej, potwierdzonej
certyfikatem? Dlaczego warto zwrócić szczególną uwagę na tę ostatnią?
Jaka jest prawda o zdrowej żywności?
Wydawać by się mogło, że skoro coś jest opatrzone etykietą z napisem „zdrowe”, możemy po produkty tego rodzaju sięgać bez żadnych obaw. Trochę gubimy się w gąszczu haseł takich jak żywność: zdrowa, naturalna, organiczna, ekologiczna i jeszcze inne, które bezsprzecznie przywołują bardzo pozytywne konotacje, odwołujące się do natury. W końcu, jeśli mamy do czynienia z czymś zdrowym i naturalnym, nie może nam zaszkodzić. Ale czy na pewno? Niestety nie. Obecnie nie obowiązują konkretne przepisy, które jasno wskazywałyby na to, jaką żywność można opatrzyć hasłem „zdrowa”, a jaką nie. Wobec tego rozmaici wytwórcy zachwalają swoje produkty w ramach akcji reklamowych jako zdrowe, fit, itp. W rzeczywistości zaś wcale nie muszą być takie do końca. Czy oznacza to, że jesteśmy skazani na niewiedzę? Czy tylko łut szczęścia decyduje o tym, że trafimy na wartościowy produkt? Oczywiście, że nie. Istnieją bowiem inne regulacje prawne, konkretnie wskazujące, które wytyczne muszą spełniać produkty ekologiczne. Jeżeli producenci żywności spełniają owe wytyczne, mogą ubiegać się o stosowny certyfikat, który potwierdza jakość ich wyrobów.
Żywność certyfikowana i… po sprawie!
Jeśli leży nam na sercu zdrowie nasze i naszych bliskich, a przy okazji chcemy wspierać walkę o środowisko naturalne, powinniśmy zapoznać się z tematem żywości ekologicznej z prawdziwego zdarzenia, czyli wspomnianej już żywności certyfikowanej. Produkcja żywności bez wykorzystania chemicznych środków ochrony roślin, bez sztucznych nawozów, pasz przemysłowych, organizmów modyfikowanych genetycznie
i antybiotyków to jeden z najważniejszych wyznaczników żywności ekologicznej. Co więcej, produkcja żywności metodami ekologicznymi podlega stałemu nadzorowi, musi spełniać wyśrubowane wymogi
i być zgodna z licznymi przepisami, jak m.in. Rozporządzenie Rady UE. Tylko taka żywność może uzyskać stosowne certyfikaty, wydawane przez jednostki certyfikujące, uznawane na obszarze Unii Europejskiej. Jako sztandarowy przykład można podać taki produkt jak jajka. Znajdziemy je w każdym sklepie i wydawać by się mogło, że jedno jajko od drugiego niewiele się różni, zatem zupełnie obojętne jest, które wybierzemy. Taki sposób myślenia to oczywiście błąd. Jajka ekologiczne, jak na przykład jajka BIO Village „Wiodącej Marki”, opatrzone charakterystycznym znakiem Rolnictwa Ekologicznego (liść stworzony z gwiazdek na zielonym tle), to gwarancja produktu najwyższej jakości. BIO Village „Wiodącej Marki” to nie tylko ekologiczne jajka, ale wiele innych certyfikowanych produktów, jak m.in. dżemy, sucharki wielozbożowe, wafle ryżowe, makarony, jogurty. Warto po nie sięgnąć!
Po nitce do kłębka…
Choć nie zawsze zdajemy sobie z tego sprawę, tak naprawdę to od nas w dużej mierze zależy, w którą stronę zmierzać będzie produkcja żywności. Dobrze jest postawić na żywność certyfikowaną, ponieważ jest ona zdecydowanie zdrowsza od innych, a zasady rolnictwa ekologicznego sprawiają, że środowisko naturalne jest lepiej chronione.
Istny sok! Owocowy zawrót głowy
Soki owocowe to zdecydowanie nasze ulubione elementy zdrowej diety. Odpowiednio dobrane kompozycje zadziwiają niebanalnym smakiem i dostarczają naszemu organizmowi odpowiednich witamin oraz minerałów. Wprowadzasz owoce do swojej diety? Twój organizm potrzebuje sporej dawki witamin? Koniecznie wyrób sobie nawyk picia soków owocowych, w szczególności takich, które zostały wytworzone w 100% z owoców. Najlepszym wyborem będą soki […]
Soki owocowe to zdecydowanie nasze ulubione elementy zdrowej diety. Odpowiednio dobrane kompozycje
zadziwiają niebanalnym smakiem i dostarczają naszemu organizmowi odpowiednich witamin oraz minerałów. Wprowadzasz owoce do swojej diety? Twój organizm potrzebuje sporej dawki witamin? Koniecznie wyrób sobie nawyk picia soków owocowych, w szczególności takich, które zostały wytworzone w 100% z owoców. Najlepszym wyborem będą soki certyfikowanej marki Bio Village, które
stanowią prawdziwą bombę witaminową! Jeżeli zależy Ci na przyswojeniu jak największej ilości mikro- i makroelementów zawartych w owocach i chcesz mieć pewność, że te pochodzą z ekologicznych upraw – Wiodąca Marka wychodzi naprzeciw Twoim oczekiwaniom, z pełną gamą owocowych soków! Jakie korzyści przynosi nam picie soków owocowych? Jeśli wybierasz te ekologiczne, dajesz swojemu organizmowi to,
co najlepsze. Najcenniejsze właściwości to m. in. szybsza przemiana materii, pozytywny wpływ na pracę i kondycję mózgu, wspomaganie pracy jelit i trawienia czy zapobieganie kamicy nerkowej. Takie działanie mają np. soki pomarańczowe, jabłkowe czy grejpfrutowe. Wszystkie te „eliksiry zdrowia” są na wyciągnięcie ręki – wystarczy wybrać się do pobliskiego sklepu E.Leclerc, gdzie czekają na Klientów pyszne soki marki Bio Village proponujące imponujący wachlarz owocowych wariantów. Z pewnością wśród tego typu produktów znajdziesz te, które najbardziej przypadną Ci do gustu i jednocześnie dostarczą witamin potrzebnych Twojemu organizmowi w danej chwili. Szklanka soku owocowego z powodzeniem zastąpi tak popularną do śniadania herbatę. Ekologiczne soki to również świetna propozycja dla tych, którzy nie mogą przekonać się do jedzenia odpowiedniej porcji owoców dziennie. Weź ze sobą butelkę zdrowego soku do pracy, szkoły czy na rowerową wycieczkę. Z pewnością docenisz jego wspaniałe walory smakowe, skutecznie ugasisz pragnienie i dostarczysz swojemu organizmowi dawkę potrzebnych witamin i minerałów. To samo zdrowie!
Warzywo da się lubić
Zwracasz uwagę na to, co jesz, ale warzywa niestety nie należą do Twoich ulubionych składników? Nawet jeśli nie jesteś ich miłośnikiem, możesz dyskretnie wprowadzić je do codziennego jadłospisu. Wystarczą pożywne i naprawdę smaczne soki warzywne, które dostarczą Twojemu organizmowi również najważniejszych witamin i minerałów. Do wyboru masz niebanalne kompozycje smakowe, które możesz swobodnie degustować. Najpopularniejsze propozycje, jeśli chodzi o soki warzywne, to sok z marchwi, sok pomidorowy, sok ogórkowy czy sok ze świeżej kapusty. Każdy z tych produktów to przede wszystkim solidna dawka zdrowia. Pijąc sok pomidorowy, dostarczasz organizmowi imponującą dawkę potasu. Co więcej, sok tego typu ma również działanie antynowotworowe i chroni Twoją skórę przed szkodliwym działaniem promieni UV. Tak popularny sok z marchwi to źródło witaminy A i C, które wzmacniają odporność i poprawiają wzrok. Na uwagę zasługuje również sok ze świeżej kapusty, który pomaga w leczeniu nadciśnienia tętniczego krwi, cukrzycy czy nieżytów żołądka. Zastąp podwieczorek szklanką warzywnego soku. Twój organizm z pewnością pozytywnie zareaguje na tego typu dobry nawyk, odwdzięczając się świetną kondycją i promiennym wyglądem. Postaraj się wybierać wyłącznie prawdziwe, w stu procentach naturalne soki, dzięki którym kompleksowo zadbasz o siebie. Jeśli borykasz się z brakiem którejś z witamin czy kłopotliwymi dolegliwościami, poszukaj pomocy w naturalnych sposobach. Nie masz nawyku picia owocowych czy warzywnych soków? Pomóż sobie, stawiając szklankę zdrowia na biurku podczas pracy lub zabierając butelkę soku na weekendową wycieczkę. Skup się na tym, by dostarczyć organizmowi odpowiednich witamin i minerałów. Postaw na naturalne źródła cennych składników i przekonaj się, że odpowiednio dobrana dieta ma spore znaczenie! Pijąc soki warzywne i owocowe regularnie, bez wątpienia
zauważysz ich pozytywny wpływ na swoje zdrowie, ciało czy cerę. Dołącz do miłośników zdrowych nawyków i odnajdź swoją ulubioną kompozycję smakową w owocowo-warzywnym miksie korzyści!
Śniadanie – jako najważniejszy posiłek
Jak głosi stare chińskie przysłowie – „śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolację oddaj wrogowi”. W tym krótkim zdaniu zawarta jest sama prawda. Z całą pewnością każdy z nas słyszał, że śniadanie stanowi najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Czy rzeczywiście tak jest? Z jakiego powodu wielu dietetyków, lekarzy i innych specjalistów przywiązuje […]
Jak głosi stare chińskie przysłowie – „śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolację oddaj wrogowi”. W tym krótkim zdaniu zawarta jest sama prawda. Z całą pewnością każdy z nas słyszał, że śniadanie stanowi najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Czy rzeczywiście tak jest? Z jakiego powodu wielu dietetyków, lekarzy i innych specjalistów przywiązuje tak ogromną wagę do tego pierwszego posiłku? Co zjeść w jego ramach, aby było smacznie i przede wszystkim zdrowo? Sprawdźmy!
Śniadanie? Najważniejsze!
Śniadanie rzeczywiście jest najważniejszym posiłkiem, od którego powinniśmy zaczynać każdy nowy dzień. Co więcej, powinniśmy je spożyć niedługi czas po przebudzeniu, najlepiej jeszcze przed wyjściem do szkoły czy pracy. Dlaczego? Wyjaśnienie jest bardzo proste. Śniadanie ma za zadanie dostarczyć nam energii, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. To dzięki niemu możemy cieszyć się dobrym samopoczuciem oraz dużą wydajnością zarówno fizyczną, jak i psychiczną. Ze względu na to, że przed nami
wiele godzin pracy, nauki i innych aktywności, możemy pozwolić sobie na poranny posiłek, który niesie za sobą dużą wartość odżywczą. Oczywiście nie oznacza to, że śniadanie powinno być bardzo obszerne, kaloryczne i ciężkostrawne. Wówczas poczujemy się na powrót senni i ociężali, a przecież chodzi o rzecz zupełnie odwrotną – o to, aby się rozbudzić i zyskać siłę do działania. Energia, jaką uzyskamy po zjedzeniu pełnowartościowego śniadania, powinna wystarczyć nam na kolejne kilka godzin pracy umysłowej bądź fizycznej. Wiele osób nie jada tak zwanego drugiego śniadania, zatem następnym ich posiłkiem jest dopiero obiad. Tym bardziej więc istotne jest to, aby śniadanie zapewniło organizmowi solidną dawkę energii, która będzie stopniowo uwalniana w kolejnych godzinach. W takich przypadkach dobrze jest przygotowywać posiłki z ekologicznych produktów, ponieważ mamy pewność, że nie przyswajamy substancji szkodliwych dla naszego zdrowia i samopoczucia. Warto zwrócić uwagę na zależność, jaka występuje pomiędzy pożywnym śniadaniem a prawidłową masą ciała. Osoby, które przebywają na wiecznej diecie, często rezygnują właśnie ze śniadania. W konsekwencji walczą przez cały dzień z ciągłym uczuciem głodu i chęcią podjadania pomiędzy posiłkami. Niestety walkę tę częstokroć przegrywają i w godzinach wieczornych
sięgają po obfity posiłek. Jeśli natomiast zjemy śniadanie, o wiele łatwiej będzie nam powstrzymać się od owego podjadania niezdrowych przekąsek lub w ogóle nie będziemy czuć takiej potrzeby. Zachowując regularność posiłków i oczywiście przestrzegając innych, podstawowych zasad zdrowego odżywiania, mamy szansę utrzymać prawidłową wagę bez większych kłopotów.
Pożywne śniadanie, czyli…
Istnieje wiele pomysłów na zdrowe i pożywne śniadanie. Jeżeli jesteśmy miłośnikami płatków z mlekiem, śmiało możemy sięgnąć np. po wartościowe produkty BIO Village „Wiodącej Marki”, takie jak klasyczne płatki kukurydziane Corn Flakes lub urozmaicone Musli 4 zboża, a także Musli z suszonymi owocami, dodatkiem kaszy quinoa i z kawałkami czekolady, czy po uwielbiane przez dzieci Poduszeczki Czekoladowe. Niewątpliwą zaletą śniadania z dobrej jakości płatkami w roli głównej jest to, że zapewniamy sobie w ten sposób m.in. porządną dawkę błonnika. Jak zaś powszechnie wiadomo, zmniejsza on uczucie głodu. Ale to nie jedyne jego zalety. Ponadto zmniejsza wchłanianie cholesterolu i trójglicerydów, spowalnia rozkład węglowodanów i obniża ciśnienie tętnicze krwi. Aby pierwszy posiłek cieszył nie tylko podniebienie, ale pobudzał zmysł wzroku, możemy dodać do płatków kawałki świeżych owoców. Smacznie, ciekawie i zdrowo! Równie dobrym pomysłem są kanapki. Nie musi to być „standardowa” kromka chleba z żółtym serem i szynką. W zaledwie chwilę możemy przygotować pyszne, kuszące wyglądem kanapeczki np. z twarożkiem BIO Village, a także ze świeżymi warzywami, takimi jak: pomidor, ogórek, zielona sałata. Całość warto posypać szczypiorkiem. Jeśli lubimy wyraziste smaki, sięgnijmy po cebulkę lub rzodkiewkę. Tak skomponowane śniadanie pozwoli nam rozpocząć dzień miłym akcentem, a dodatkowo dostarczy do organizmu cenne witaminy, minerały i inne niezbędne substancje odżywcze, które stanowią podstawę jego prawidłowego funkcjonowania. Jeśli natomiast nie mamy czasu na to, aby szykować pożywne śniadanie, możemy postawić na produkty ekologiczne BIO Village „Wiodącej Marki”, takie jak: jogurt naturalny, wafle ryżowe czy sucharki pełnoziarniste i zabrać je ze sobą do pracy. Żywność ta posiada stosowne certyfikaty, które poświadczają jej ekologiczne pochodzenie oraz wysoką jakość. Pamiętajmy o tym, że to, jak zaczniemy dzień, ma ogromny wpływ na jego dalszy przebieg!
Zdrowe przepisy
Składniki
1 szklanka ugotowanej soczewicy koralowej Bio Village
1 duża cebula
Sól, pieprz, słodka papryka
Tradycyjna pasta z soczewicy
Cebulę podsmażamy na patelni, aż stanie się szklista.
Wszystkie składniki łączymy w blenderze, uzyskując perfekcyjne, wegańskie i zdrowe smarowidło do pieczywa!
Tradycyjna pasta z soczewicy
Jagodowy deser z chia i mascarpone
Pasta z soczewicy z suszonymi pomidorami
Pasta z soczewicy na ostro
Pełen smaków lata makaron bezglutenowy z warzywami
Jogurt grecki z musli i musem owocowym na II śniadanie
Bajecznie kolorowa sałatka na lato
Babeczki truskawkowe
Chia kawowe
Bruschetta z fetą i bekonem
Burgery z ciecierzycy z camembertem i karmelizowaną cebulą